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Domaine Haut Gléon Rosé - 2019
Domaine de Haut Gléon • IGP Vallée du Paradis
Vin rosé • Millésime 2019
Bouteille de 75 cl
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot, Sauvignon gris, Marselan
Vinification :
Pressurage pneumatique en pressoir à cage ouverte. Débourbage à froid. Fermentation alcoolique en cuve inox avec contrôle des températures.
Élevage :
4 mois en cuve inox.
Notes de dégustation :
Robe rose pâle aux reflets peau de pêche. Nez intensément fruité dominé par des arômes de petites baies rouges (groseilles, framboises). Bouche parfumée, aux notes florales, présentant une belle rondeur en attaque et une remarquable fraîcheur en finale.
Accords mets et vins :
A déguster à l’apéritif ou avec des tapas, gaspachos, salades, grillades et fromages frais.
Temps de garde : deux ans
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